Estos días en los que España atraviesa una ola de calor es importante mantener la hidratación durante todo el día, así como tener una alimentación ligera pero nutritiva. Las verduras ultracongeladas son grandes aliadas, porque mantienen sus nutrientes y propiedades organolépticas gracias al proceso de ultracongelación por el que pasan justo después de ser recolectadas....
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TRES CROQUETAS, TRES CHEFS
En un atrevido desafío al temido Blue Monday, el grupo Rosi La Loca World propone convertir el 16 de enero en una celebración gastronómica con su irresistible oferta de croquetas. Bajo la dirección de tres destacados chefs: Ainhoa Romero en Boom Boom Ciao, Javier Alfaro en Rosi La Loca y Guillaume Brun en Inclán Brutal...
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¿CUÁL ES LA ENSALADA PERFECTA PARA EL VERANO?
Viena Capellanes ofrece diferentes alternativas para mantener una dieta saludable disfrutando del plato estrella del verano Con el calor, solemos cambiar nuestros hábitos de alimentación y consumir muchos más productos frescos y ligeros. Por eso, no es una sorpresa que las ensaladas se conviertan en uno de los platos más populares y socorridos del...
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TOMATE COMO INGREDIENTE ESTRELLA: DE LA COCINA A LA COSMÉTICA
El 21 de julio se celebra el Día Internacional del Gazpacho, uno de los platos más típicos de la gastronomía española. Y su ingrediente principal es el tomate, uno de los alimentos que nunca falta en las cocinas españolas. Según datos que maneja www.nutritienda.com, los españoles consumimos casi 13 kilos de tomates por persona al...