Categoría: Gastronomía

Según Álex Yáñez, nutricionista asesor de Komvida, en estas fiestas tomamos cuatro veces más azúcar de lo habitual, llegando a consumir hasta 300 gr. diarios frente a los 25 gr. que recomienda la OMS. La compañía propone sustituir refrescos, espumosos y licores por bebidas alternativas más saludables, como el agua o la kombucha.   Madrid,...

Lunes 11 de noviembre de 2019, Gandia.- El Jardín de la Casa de la Cultura del Marqués González de Quirós, del Ayuntamiento de Gandia, ha sido el escenario donde se ha llevado a cabo la presentación de TaPalma 2019. El objetivo de esta presentación ha sido dar a conocer el evento gastronómico más importante de...

PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, lanza hoy en su web www.fansdelvacuno.es el último capítulo Deja que hable tu paladar de la serie documental Fans del Vacuno,. “A cada uno le gusta lo suyo, pero a todos nos gusta la carne”. Así empieza el principio del último episodio del documental para los...

En países como Inglaterra o Alemania hay cada vez más hoteles y restaurantes que están colgando el cartel de Adults Only, tendencia que va en aumento también en España. El derecho de admisión permite expulsar de un local a personas que molesten al resto de clientes o tengan comportamientos inadecuados, lo que se aplica tanto...

Comer en el restaurante con garantías: la asignatura pendiente para los celíacos. Decálogo de buenas prácticas para restaurantes destinado a evitar la contaminación con gluten. Para mucha gente, salir a comer a un restaurante es todo un placer, pero para una persona celíaca acostumbra a conllevar aún muchas dificultades. Las personas que padecen esta enfermedad,...