La Sobrasada de Mallorca se convierte en el ingrediente principal de la tapa temática del concurso y ruta más relevante de la restauración balear El Consejo Regulador de la Sobrasada de Mallorca se ha convertido en patrocinador de TaPalma 2022 apostando por la gastronomía y el producto local. TaPalma, organizado por AgenciaCom y Restaurción...
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MEDALLAS DE ORO Y ASAMBLEA ANUAL DE LA IGP SOBRASSADA DE MALLORCA
Medallas de Oro a la dedicación a la Sobrassada de Mallorca, por contribuir a su conocimiento y desarrollo. El pasado viernes en el transcurso de la asamblea anual de la IGP Sobrassada de Mallorca, nuestros elaboradores han distinguido a los Sres Antoni Estrany Siquier y Pep Lluis Munar Masot. El pasado viernes día 26...
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LA SOBRASADA DE MALLORCA PROTAGONISTA EN EL LA XIX MADRID FUSIÓN
Uno de los productos mallorquines con más conocidos por todo el mundo es la sobrasada y son muchos los consumidores de este embutido tan “nuestro”. Esta ha sido la decimonovena edición y Mallorca ha estado presente, ya que el Consell Insular de Mallorca al ser la responsable de la promoción turística de la Isla, se...