Manu Blanco, editor de nuestra revista, participó como jurado en el II Trofeo Mestre Tomeu Esteva, organizado por la Asociación de Cocineros (ACOIB), cuyo vencedor fue el chef del restaurante Bodeguita, Oscar Fontán.
Con sus platos de cordero y ensaimada como postre, Fontán superó a los otros cuatro finalistas para llevarse un diploma y una estancia de dos noches en un hotel de lujo en Baqueira – Beret, Lleida. La segunda posición fue para Marzio Cambuli y el tercer lugar para Marcos Rebolo.
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Fotografía Biel Moragues
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