El pan es un gran alimento que cada vez se consume menos, ha formado parte de la dieta de los españoles desde hace miles de años. Se cree que el cultivo del trigo surge en Etiopía hace 9.000 años y se expande por el mundo entero. En el Paleolítico se aplastaba el trigo entre rocas...
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10 BENEFICIOS QUE NO SABÍAS DEL AYUNO PROLONGADO
Más del 50% de la población adulta hoy en España tiene un problema con su peso, y según la OMS, en el año 2030, lo tendrá el 70 %. El ayuno prolongado se ha convertido en el nuevo alimento de nuestro siglo. Y es que, durante el ayuno, el cuerpo se alimenta de las reservas...
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SEGÚN UNA ENCUESTA, EL ESTADO DE ÁNIMO DE CASI LA MITAD DE LA POBLACIÓN ESPAÑOLA HA EMPEORADO DURANTE LA PANDEMIA
20 de julio 2021. Aparte de las ya conocidas patologías asociadas con el covid-19, la pandemia deja tras de sí un rastro de consecuencias insospechadas. Así, el 46,4% de los españoles afirma que su estado de ánimo ha empeorado como consecuencia de la pandemia, mientras que un 37,9% se siente con menos energía y un...
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LA PROTEÍNA, GRAN ALIADA PARA BAJAR DE PESO
Es sabido por todos que para bajar de peso hay que comer de una manera sana, reducir las calorías de la dieta y hacer ejercicio físico, pero, ¿las proteínas ayudan a bajar de peso?, ¿son las grandes aliadas?. La respuesta es sí. Las proteínas aumentan la sensación de saciedad, algo que es fundamental a la...