La restauración mallorquina afronta la Navidad con prudencia, estabilidad en la demanda y una adaptación progresiva a un escenario de costes más elevados y cambios en los hábitos de consumo En conjunto, el volumen de reservas se sitúa en niveles similares a los registrados en la pasada campaña navideña El sector de la restauración en...
Etiqueta: Restauración
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RESTAURACIÓN CAEB SE SUMA A LAS REIVINDICACIONES DEL SECTOR PESQUERO BALEAR ANTE LAS “EXTREMAS LIMITACIONES DE LA UE”
Juan Miguel Ferrer, presidente de Restauración Mallorca CAEB: “La reducción de los días de pesca pone en riesgo la calidad y competitividad de la oferta gastronómica de Baleares”. Restauración Mallorca CAEB ha mostrado su firme apoyo a las acciones emprendidas por los pescadores de Baleares, quienes se han sumado a las movilizaciones en protesta...
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CUATRO DE CADA DIEZ RESTAURANTES YA IMPLEMENTAN IA GENERATIVA PARA MEJORAR SU EFICIENCIA Y LA EXPERIENCIA DE SUS CLIENTES
Clone, la foodtech líder en Europa, analiza las 4 tendencias que marcarán el futuro de la restauración y el delivery en España en 2025 Entre las tendencias clave se destaca la necesidad de implementar estrategias de marketing innovadoras y aprovechar soluciones tecnológicas como la inteligencia artificial y el Big Data En un momento en que...
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HOTELEROS, RESTAURADORES Y EMPRESARIOS DEL OCIO DE BALEARES DENUNCIAN LA MODIFICACIÓN DEL DECRETO LEY DE TURISMO DE EXCESOS Y ARREMETEN DURAMENTE CONTRA EL GOVERN DE LES ILLES BALEARS
Advierten que “tomarán las medidas necesarias en contra de una ley que ya estaba mal planteada y que ahora, con la modificación actual, da rienda suelta al botellón en Playa de Palma entre otros aspectos” En una declaración conjunta, la Asociación Hotelera de Playa de Palma, Restauración CAEB y la Asociación Balear de Ocio y...
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RESTAURACIÓN CAEB ABRE LA ASOCIACIÓN A LOS RESTAURADORES DE LATINOAMÉRICA
Este acuerdo pionero permitirá a los empresarios de restauración latinoamericanos acceder a una amplia gama de recursos ofrecidos por la Asociación Restauración Mallorca CAEB facilitará, de esta forma, el establecimiento de conexiones valiosas entre el mercado latinoamericano con otros profesionales del sector y organismos locales La Asociación Mallorquina de Bares, Cafeterías y Restaurantes, Restauración Mallorca...
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CINCO CLAVES PARA IMPULSAR LA FACTURACIÓN DE UN RESTAURANTE
El Día de la Gastronomía Sostenible pretende concienciar sobre los nuevos hábitos alimenticios que fomentan el bienestar de la población mundial. Ofrecer pagos electrónicos; incorporar programas de fidelización; e incluir promociones especiales son algunos de los consejos de PaynoPain. Cada 18 de junio se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible con el objetivo...