Navidad es sinónimo de excesos y entre los muchos también incluimos la comida. Sin embargo, una vez que acaban las fiestas siempre solemos coger algunos kilos de más y puede que nuestro cuerpo haya perdido un poco de enegia. Para ello, es importante que se realice una dieta equilibrada que nos ayude a proporcionar a nuestro organismo los nutrientes necesarios para recuperar su energía y también poder depurar aquellos excesos que hemos cometido.
NUTRIENTES NECESARIOS:
VITAMINAS Y MINERALES:
- FRUTAS: Es aconsejable consumir 3-4 piezas de fruto, especialmente, en el desayuno así como en la merienda.
- VERDURAS: Deberian estar presentes en todas las comidas que hacemos. Ya sea en las ensaladas crudas, es mejor consumirlas al mediodía para asi facilitamos la digestión y por las noches, los especialistas prefieren también las verduras crudas.
PROTEINAS:
Son las carnes, huevos y lácteos. En este sentido, es recomendable ingeir dos veces al día.
Desde www.revistaplural.es queremos daros algunas recomendaciones:
- CARNES: Hay que priorizar las aves sobre la carne roja. Es mejor prepararlas a la plancha o asadas, en este sentido, hay que evitar freírlas También se aconseja hacer una racion estandart equivale a 125 gramos, es decir, un cuarto de pollo o un filete pequeña.
- PESCADOS: Es aconsejable tomar pescado azul como blanco tienen (125g y 150 g por ración) los pescados azules contienen mucho Omega3 que va bien para la salud cardiovascular.
- HUEVOS: Son importantes incluir uno u dos huevos en las comidas.
- En los acompañamientos se puede sustituir el pan por legumbres, pasta y patata.
AMINOACIDOS ESENCIALES:
Los encontraremos en alimentos como la carne, los huevos, los productos lácteos, garbanzos, lentejas, el arroz, etc. También los frutos secos como los cacahuetes o las almendras aportan muchos nutrientes para las células se regeneren así como el mantenimiento muscular.
GRASAS:
Aquí debemos distinguir dos tipos de grasas:
Las grasas procedentes de animales, los embutidos grasos y los productos lácteos que contribuyen a que suba el colesterol.
Mientras que las grasas que son saludables son aquellas que se hallan en el aceite de oliva virgen extra, los aceites de origen vegetal y debemos evitar los fritos así como los rebozados para una digestión más ligera.
HIDRATOS DE CARBONO:
Poseen la energía que nuestro cuerpo necesita cada día y los podemos encontrar en los alimentos siguientes: Frutas, hortalizas, pan, pasta, cereales y legumbres.
Es muy importante para nuestra salud adoptar estas pautas y acompañarlas no solamente de una constante hidratación sino también combinar la dieta con ejercicio.
LA IMPORTANCIA DE MASTICAR BIEN:
Una buena digestión comienza con una buena trituración y salivación de los alimentos, ya que esencial para digerir los alimentos de forma efixcaz.
El momento en que tenemos la sensación de saciedad viene después de unos 20 minutos, es por eso que hay que comer lento porque así el cerebro avisa al estomago que está lleno.
DORMIR BIEN:
Es importante no ir dormir con el estomago lleno y los especialistas aconsejan irnos a dormir dos horas después de haber cenado.
BEBER AGUA Y HACER EJERCICIO:
El agua ayuda a calmar el apetito, acelera el metabolismo y es importante hace el ejercicio sea más eficaz. En definitiva, todo suma para perder grasa y eliminar aquellos excesos de navidad
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