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7 TRUCOS PARA DORMIR PERFECTAMENTE EN VERANO

7 TRUCOS PARA DORMIR PERFECTAMENTE EN VERANO

Conciliar el sueño con el calor del verano puede llegar a ser una auténtica pesadilla. Si has estado alguna vez dando vueltas en la cama durante toda la noche antes de entrenar, sabrás entonces lo mucho que afecta a tu rendimiento. Como el ejercicio y la alimentación, necesitas también una cantidad suficiente de sueño y también...

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LA QUÍMICA EN LA COMIDA.

LA QUÍMICA EN LA COMIDA.

Vivimos una época donde los intereses económicos están muy por encima de la integridad, la honestidad y el tener la conciencia tranquila por un trabajo bien hecho. Épocas donde perfeccionarse en el trabajo era una vía hacia la maestría, no solo herreros o carpinteros, sino que en todos los ámbitos buscábamos hacer y aprender en...

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LA FRUTA Y EL CACAO REPRESENTAN LA PRINCIPAL FUENTE DE FLAVONOIDES EN LA ALIMENTACIÓN INFANTIL ESPAÑOLA

LA FRUTA Y EL CACAO REPRESENTAN LA PRINCIPAL FUENTE DE FLAVONOIDES EN LA ALIMENTACIÓN INFANTIL ESPAÑOLA

Casi el 60% de la ingesta total de flavonoides, un tipo de polifenoles, en niños y adolescentes (entre 3 y 17 años) proceden de la fruta y del cacao. Los flavonoides son unas sustancias bioactivas antioxidantes que protegen al organismo frente a procesos oxidativos e inflamatorios. Es importante tomar alimentos ricos en polifenoles ya que...