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El origen del Llonguet

El origen del Llonguet

Junto con el pa de xeixa, el pà de pagès, el cóc, la magraneta o el pa d’oli, es una de las variedades de pan artesano que se lleva haciendo siglos en las Islas Baleares y que ahora, y con el apoyo de la Conselleria de Trabajo, Comercio e Industria, se acuñan bajo la marca...

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Vivir con diabetes

Vivir con diabetes

Con la diabetes tipo 2 el cuerpo no produce suficiente insulina o las células no hacen uso de la insulina. Esto se conoce como resistencia a la insulina. Al principio, el páncreas produce más insulina de lo debido para cubrir la falta de insulina. Pero con el tiempo, el páncreas no puede mantener ese ritmo...

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Mi querido hígado

Mi querido hígado

Las bacterias intestinales forman parte del sistema inmunológico, son un elemento que coopera a la salud, equilibrio y buen funcionamiento del hígado, ayudándole a que no se genere el hígado graso. Los investigadores han descubierto que todos los microorganismos desempeñan un rol crucial en innumerables aspectos de la salud. Las bacterias beneficiosas también controlan el...

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El Festival Internacional de Música de Deià celebra sus 40 años con 17 conciertos

El Festival Internacional de Música de Deià celebra sus 40 años con 17 conciertos

Desde 1978, Son Marroig (Deià) es el escenario de la música contemporánea y de vanguardia con una serie de conciertos que se prolongan hasta finales de septiembre y que se enmarcan dentro del festival Internacional de Música de Deià. Este evento ha estrenado en Mallorca obras de importantes autores y ha ofrecido primicias de compositores...

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GLAMPING: Glamour & Camping

GLAMPING: Glamour & Camping

Hay quien oye la palabra saco de dormir y tienda de campaña y se echa las manos a la cabeza. Lidiar con picaduras de insectos, no disponer de agua corriente o usar baños compartidos no supera en muchas ocasiones el placer de vivir rodeado de naturaleza, desayunar con unas vistas espectaculares u oír el sonido...

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Cala Tuent, una de las excursiones más bellas en Mallorca

Cala Tuent, una de las excursiones más bellas en Mallorca

Este entrante de mar ha excavado unos dos hectómetros hacia el interior de Serra de Tramuntana, desembocando en una playa semicircular entre roquedales, cuyas vertientes presentan pinares frondosos. La arena de la primera línea da paso a cantos rodadzos y grava gruesa en la composición del sustrato de este tramo paradisíaco del litoral escorquer. Las...

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